Zubereitung:

1. Trockenpflaumen entkernen, mit einem Stücke Käse befüllen und in ein klein bisschen Schinken bzw. durchwachsenen Speck einschlagen. Ca. 15 Min. im Backrohr bei 220 °C backen.
2. Varianten:
3. * Mit einer Mischung aus verschiedenen Käsen oder mit ein wenig Frischkäse befüllen
4. * Mit gemäßigter Leberwurst von guter Qualität befüllen
5. Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!

Tipp: