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Camembert-Bier-Aufstrich

Zubereitung:

  1. Für den Camembert-Bier-Aufstrich weiche Margarine und Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Bier, Eigelb und fein gehackte Zwiebeln zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und gut miteinander vermischen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Region: Österreich

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 75 g Halbfettmargarine
  • 250 g Camembert
  • 2 EL Bier
  • 1 Eigelb
  • 2 Stk. Zwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika (edelsüß)