Erdäpfeln von dem Backblech

Nikkala

Erdäpfeln abspülen und in mundgerechte Stücke nach Geschmack teilen, z.B.: Spalten, Stifte, Scheiben. Auf ein Backblech legen, Olivenöl darüber träufeln. Mit Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen. Im Backrohr (E-Küchenherd: 200 °C ; Gasherd: Stufe 3) 34-34 min gardünsten.
Knoblauchzehen abziehen, in Scheibchen schneiden, 10 Min. vor Garzeitende mit Rosmarinnadeln dazugeben.
ca. 60 min
Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 4 Portionen:

Für 4 Portionen