Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- 350 g Mehl
- 1 Würfel Frische Germ oder evtl.
- 1 Pkg. Trockenhefe
- 125 ml Wasser
- 1 TL Zucker
- 100 g Butter (oder Margarine)
- 100 g Zucker
- 6 Eidotter
- 2 Vanilleschoten
- 0.5 TL Salz
- Abgeriebene Schale einer halben Zitrone
- 50 g Zitronat
- 50 g Rosinen
- 50 g Korinthen
- Butter (oder Margarine, zum Einfetten)
- Butter (zum Bestreichen)