Pikanter Schafkäseaufstrich
Zubereitung:
- Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu vermischen. Knoblauch, Oliven und Gurke daruntermischen, mit Pfeffer nachwürzen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause
Zutaten für 2 Portionen:
- 100 g Feta
- 100 g Blanc battu mager
- 1 Knoblauchzehe (durchgepresst)
- 4 Schwarze Oliven klein geschnitten
- 5 Cm-Stück Salatgurke klein gewürfelt
- Pfeffer