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Tiefkühlpizza selbst gemacht

El_Kapitan - Fotolia.com

Zubereitung:

  1. Für die Tiefkühlpizza zunächst den Pizzateig nach dem Grundrezept herstellen. Wer möchte kann auch mehrere kleine Minipizzen machen.
  2. Den Teig ohne Belag nur ein paar Minuten backen (nicht die volle Zeit!). Auskühlen lassen.
  3. Die Pizza mit den gewünschten Zutaten ganz nach Belieben belegen, in Frischhaltefolie einwickeln und als Tiefkühlpizza einfrieren.

Tipp:

Bei Bedarf die Tiefkühlpizza antauen und dann im Backrohr fertig backen.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 10 Portionen:

  • Pizzateig (siehe Link im Text)
  • Belag (nach Wahl)