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Kirchtagsrahm

Zubereitung:

  1. Den Süßrahm mit Joghurt, Schwarzbrot sowie einigen Tropfen Zitronensaft vermengen und zugedeckt 1-2 Tage bei Zimmertemperatur und danach 7-9
    Tage im Kühlschrank stehen lassen.

Tipp:

Unentbehrlich für eine echte Kirchtagssupp'n

.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Region: Österreich, Kärnten

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 l Süßrahm (ode Schlagobers)
  • 60 g Joghurt
  • 1 Scheibe(n) Schwarzbrot
  • Zitronensaft