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Weintraubendessert

Zubereitung:

  1. Für das Weintraubendessert Portwein und Rotwein zusammen aufkochen. Stärkemehl mit etwas Wasser glattrühren und unter Rühren zum Wein gießen.
  2. Aufkochen lassen, Weintrauben waschen, halbieren, und entkernen.
  3. Unter die Sauce rühren, das Weintraubendessert in Schalen füllen und kühl zu Tisch bringen.

Tipp:

Ein fruchtiges Weintraubendessert Rezept!

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Region: Österreich

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1/8 l Portwein
  • 1/4 l Rotwein
  • 1 EL Stärkemehl
  • Wasser
  • 500 g Weintrauben