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Pfirsichbowle mit Wein

Istvan Berkes

Zubereitung:

  1. Pfirsiche enthäuten, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Nach Geschmack Zucker einstreuen und einige Stunden kalt stellen. Weißwein und Sekt sehr gut gekühlt darübergießen und servieren.

Tipp:

Für die Bowle sind auch andere frische Früchte geeignet.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Region: Österreich

Zutaten für 0 Portionen:

  • 10 Stk. Pfirsich
  • Zucker
  • 2 Flasche(n) Weißwein
  • 1 Flasche(n) Sekt