Feta Makkaroni
Zubereitung:
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Die Käsewürfel abseihen und das Öl auffangen.
- Die Makkaroni in einem großen Kochtopf mit Wasser, dem Salz und Öl (aus dem Feta-Glas) zugegeben wurde, in etwa 12-15 min machen.
- In der Zwischenzeit die Feta-Würfel mit der frischen Petersilie und dem gehackten Knoblauch mischen.
- In einem Kochtopf das abgegossene Öl sowie die Makkaroni einfüllen, umrühren.
- Die Nudeln auf Teller gleichmäßig verteilen und je ein kleines bisschen von der Käsemischung darüber gleichmäßig verteilen und im Herd 10 min überbacken (ca. 100 °C ).
- Dazu passt grüner Blattsalat
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Makkaroni
- 200 g Feta-Würfel in Öl
- 4 EL Petersilie (frisch gehackt)
- Salz
- Knoblauch (gehackt)
- 2 EL Öl aus dem Feta-Glas