Cevapcici
Zubereitung:
- Für die Cevapcici alle Zutaten gut miteinander vermengen. Ungefähr 5 cm lange Würstchen formen und in einer Pfanne braten.
Tipp:
Die Cevapcici mit beliebigen Beilagen servieren. Das Faschierte kann auch zur Gänze vom Rind sein.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Rinderfaschiertes
- 250 g Faschiertes vom Schwein
- 2 Stk. Zwiebel (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
- 2 Stk. Pfefferoni (sehr fein gehackt)