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Feigen-Schinken-Täschchen

Norbert Tutschek

Zubereitung:

  1. Für die gegrillten Feigen-Schinken-Taschen die Feigen vorsichtig in der Mitte öffnen. Dabei nicht ganz auseinander schneiden.
  2. In die geöffneten Feigen Gorgonzola-Stückchen legen und die Feigen wieder schließen.
  3. Die Feigen jetzt in ein Schinkenblatt einhüllen und mit Zahnstochern das Päckchen verschließen.
  4. Mit ein wenig Olivenöl bepinseln und ca. 5 Minuten grillen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise warm

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 0 Portionen:

  • Feigen
  • Öl
  • Gorgonzola
  • Schinken (Blätter)