Norbert Tutschek

Zubereitung:

1. Füllen Sie 1/3 eines Glases mit Bellini Bianco Weißer Pfirsich und füllen Sie langsam mit Champagner (oder Sekt) das Glas auf. Wenn Sie es süßer mögen, verwenden Sie mehr Pfirsichmark. Eiskalt servieren.

Tipp:

Zum Valentinstag - Zeigen Sie Herz! Verzieren Sie das Champagner-Glas mit einem Zuckerherz! Das geht ganz einfach und umkompliziert: Malen Sie mit Eiweiß ein Herz auf und drücken Sie das Glas an dieser Stelle in Kristallzucker.