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Biskuit-Ostereier

Norbert Tutschek

Zubereitung:

  1. Biskuitteig nach Anleitung machen.
  2. Für die Biskuit-Ostereier die Form gut ausfetten und mit Mehl ausstauben.
    Danach die Masse einfüllen und bei 180°C (Heißluft) ca. 20 Minuten backen.
  3. Danach nach Belieben die Biskuit-Ostereier verzieren.

Tipp:

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Region: Österreich

Zutaten für 0 Portionen:

  • 390 g Mehl
  • 260 g Butter
  • 130 g Staubzucker
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 1 Stk. Eier (nur Dotter)
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz