Bananen-Currysauce
Zubereitung:
- Für die Bananen-Currysauce zunächst die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit den restlichen Zutaten gut verrühren und für mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Tipp:
Die Bananen-Currysauce passt besonders gut zu Hühner- und Putenfleisch.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: für Abenteurer, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Banane (reif)
- 90 g Mayonnaise
- Currypulver
- 80 g Sauerrahm
- 80 g Naturjoghurt