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Nussecken Ii - für normales

Zubereitung:

  1. ^^^^^- unterer Belag - ^^^^^ ^^^^^- Zwischenbelag henbelag -^^^^^ ^^^^^- Oberbelag-^^^^^ ag-^^^^^
  2. Die Vorbereitung für den Unterbelag: Alle Ingredienzien in eine geeignete Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem glatten Mürbteig kneten. Teig auf ein Pergamtenpapier ausgelegtem Rundblech 1/2 cm dick auspressen und mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Die Vorbereitung für den Oberbelag: Butter mit dem Zucker gemächlich auf dem Küchenherd schmelzen und in eine geeignete Schüssel geben.
  3. Mandelkerne, Haselnüsse und Wasser dazugeben. Die Menge auf dem Mürbteig aufstreichen und bei ca.:200 °C (Heissluft 170 °C ) 20 bis 25 Min.. Backen. Aus dem fertig gebackenen Teig auf der Stelle Dreiecke schneiden und dann im Blech abkühlen !
  4. Als letzten Schritt, Nussecken nach Lust und Laune in Schoko tauchen.
  5. Schmeckt ganz toll zum Kaffee beziehungsweise nur so....
  6. Viel Spaß beim Backen!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Pack. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 180 Gr. Leichtbutter
  • 0.5 Eier
  • 100 Gr. brauner Zucker
  • Prikosenmarmelade
  • 175 Gr. Leichtbutter
  • 125 Gr. brauner Zucker
  • 4 EL Wasser
  • 450 Gr. gem. Haselnüsse