Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 Marillen (getrocknet)
- 150 g Getr. Birnen
- 125 g Feigen (getrocknet)
- 125 g Getr. Datteln
- 100 g Rosinen
- 25 g Korinthen
- 75 g Mandelkerne oder evtl. Walnüsse
- 50 ml Rum
- 50 ml Marillenschnaps
- 300 g Dinkel
- 30 g Germ (frisch)
- 150 ml Milch
- 1 EL Honig
- 3 Eier
- 1 Eidotter
- 100 g Geschälte halbierte Mand
- 2 TL Delifrut
- 2 Msp. Safran gemahlen
- 1 Pkg. Bourbon-Vanillezu