Zimtsterne mit Schokolade
Zubereitung:
- Für die Zimtsterne Butter mit Mehl und den 2 Eiern zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit KANDISIN Flüssig und Zimt würzen. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
- Danach den Teig 3 mm dick ausrollen, mit einem Sternausstecher Kekse ausstechen und mit Eigelb bestreichen. Diese auf einem befetteten Blech, bei 200°C ca. 10 Minuten goldgelb backen. Die Hälfte der Sterne mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen.
- Die Zimtsterne noch zur Hälfte in Diabetiker - Schokolade tauchen.
Tipp:
Ein weihnachtliches Zimsternen Rezept!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 75 g Butter
- 190 g Mehl
- 2 Stk. Eier
- 1 EL Kandisin (flüssig)
- Zimt
- 1 Stk. Eigelb
- 200 g Diabetiker Ribiselmarmelade (passierte)
- 200 g Diabetiker Schokolade