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Nutellaschnitten

Zubereitung:

  1. Eigelb und Zucker sehr schaumig rühren, Öl und Wasser vermengen und gut unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao versieben, Eiweiß zu Schnee schlagen. Den Eischnee und das Mehlgemisch nun abwechselnd unterheben. Den Biskuitteig bei 160 bis 170°C für etwa 45 Minuten backen. 

    Das Cremefine laut Anleitung auf der Sahnesteif- Packung schlagen und dann das QimiQ einrühren. Auch den Zucker beimengen. Die erste Hälfte der Creme auf dem erkalteten Biskuitboden verteilen und die zweite Hälfte mit dem Nutella vermengen. Dann ebenfalls auf dem Biskuit verteilen und für mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Tipp:

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Dessert warm, Kindergerichte, Kuchen & Torten

Zutaten für 0 Portionen:

  • 5 Stk. Eier
  • 250 g Kristallzucker
  • 1/8 l Öl
  • 1/8 l Wasser
  • 200 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 2 TL Kakao
  • 1 Pkg. Cremefine (zum Schlagen)
  • 1 Pkg. Sahnesteif
  • 3 Pkg. QimiQ
  • 6 EL Staubzucker
  • 4 EL Nutella