Sherrybutter
Zubereitung:
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Tipp:
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 100 ml Sherry (trocken)
- 20 g Estragonsenf
- 10 ml Worcestershiresauce
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)