Orangenpfefferbutter
Zubereitung:
- Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Den Orangensaft auf 30 ml einkochen. Die Zutaten einfach unter den Dotterbutter mischen.
Tipp:
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 g Dotterbutter (weich)
- 250 ml Orangensaft
- Schale von 2 Orangen (oder Orangenschalenpulver)
- 1 EL Grüne, eingelegte Pfeffer
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Petersilie (fein gehackt)