Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 220 g Risottoreis
- 125 ml Weißwein
- 500 ml Knorr Bouillon Pur Gemüse
- 180 g TK Blattspinat
- 100 g Schafskäse
- 60 g Mehl (glatt)
- 2 Stk. Eier
- 100 g Brösel
- Fett (zum Herausbacken)
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Paprika (rot)
- 3 EL Margarine
- 100 ml Knorr Bouillon Pur Gemüse
- 100 ml Obers
- Basilikum (frisch)
- 2 EL Butter
- 3 Zehe(n) Knoblauch