Pikante Sandwiches
Zubereitung:
- Für die pikanten Sandwiches Tomate und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und das Toastbrot toasten.
2 Toastbrotscheiben auflegen, mit jeweils einem Salatblatt, Putenbrust, Käse-, Tomaten- und Zwiebelscheiben belegen. Jeweils mit einem Salatblatt und einer Toastbrotscheibe abschließen.
Die pikanten Sandwiches in Dreiecke schneiden und jedes Dreieck mit einem Holzspieß fixieren.
Tipp:
Die Sandwiches eignen sich auch hervorragend als Jause zum Mitnehmen. Durch die Salatblätter weicht das Toastbrot nicht auf.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Vorspeise kalt, Jause, Frühstück
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Tomate
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 4 Scheibe(n) Vollkorntoast
- 4 Stk. Salatblätter
- 4 Scheibe(n) Geräucherte Putenbrust (25 g)
- 4 Scheibe(n) Magerer Schnittkäse (max. 25% F.i.T.)
- 4 Stk. Holzspießchen