Walnussaufstrich mit Schinkenspeck
Zubereitung:
- Für den Walnussaufstrich mit Schinkenspeck zunächst die Nüsse grob hacken.
- Die Butter cremig rühren und Topfen, Nüsse und Schinkenspeckwürfel unterrühren. Salzen und pfeffern. Nochmals gut durchrühren.
- Mit den hauchdünnen Schinkenspeck-Streifen und der Kresse garnieren. Den Walnussaufstrich mit Schinkenspeck als Brotaufstrich oder Dip servieren.
Tipp:
Wer möchte, kann zusätzlich einen Apfel in den Walnussaufstrich mit Schinkenspeck einarbeiten. Dazu den Apfel klein schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und unterrühren.
Eine Frage an unsere User:
Mit welchen Zutaten lässt sich der Walnussaufstrich Ihrer Meinung nach noch verfeinern?
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Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause, Beilage
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 100 g Butter (oder Margarine)
- 100 g Walnüsse (geschält)
- 100 g Schinkenspeck (feine Würfel)
- 200 g Topfen
- Salz
- Pfeffer
- Kresse
- 3 Scheibe(n) Schinkenspeck (hauchdünn)