Brokkoli-Trauben-Salat
Zubereitung:
- kleingeschnittenen gekochten Schinken, Trauben und Walnüsse sowie eine kleingeschnittene rote Zwiebel und den kleingeschnittenen, rohen Stielansatz Brokkoli vermischen und mit Dressing anmachen.
- Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Beilage, Vorspeise kalt, Salat
Region: USA
Zutaten für 8 Portionen:
- 250 g Gekochter Schinken kleingeschnitten
- 0.5 Tasse(n) Weintrauben
- 0.25 Tasse(n) Walnüsse
- 1 Zwiebel, rot
- 1 Brokkolistrunk, roh kleingeschnitten (groß)
Dressing
- 1 Tasse(n) Mayonaise
- 2 EL Essig
- 0.5 Tasse(n) Zucker