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Rösti mit Trauben-Sirup-Kompott

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Vollei, Staubzucker, Mehl, Salz und Pfeffer zu einer Röstimasse zubereiten und in Olivenöl zu Ende backen. Die Weintrauben halbieren, entkernen und mit dem Zuckerrübensirup anschwenken.
2. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Staubzucker und Minzblättern verzieren.

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