Salat aus geraspelten Karotten

Foto: cfl79

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Die Karotten waschen und raspeln.
  2. Die geraspelten Karotten in eine Schüssel geben.
  3. In einer kleinen Schüssel die übrigen Bestandteile vermengen, anschließend die Mischung über die Karotten gießen und den Salat gut vermischen.
  4. Vor dem Servieren 1 Stunde durchziehen lassen.

Tipp

Verfeinern Sie den Salat mit Kürbiskernen oder etwas frisch geriebenem Kren.

Rosinen im Karottensalat?

Stell ich mir gut vor! Bloß keine Rosinen!

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3 Kommentare „Salat aus geraspelten Karotten“

  1. Nikkala
    Nikkala — 5.4.2018 um 16:39 Uhr

    Liebes ich koche Team!Bei der Zubereitung ist angeführt "den Blattsalat gut durchmikschen1"Gehören Karotten wirklich zum Blattsalat - oder hat sich da ein Fehler eingeschlichen. Meiner Meinung nach gehört z.B. der grüne Salat, Eisbergsalat u.a. zu den Blattsalaten. Bitte klärt mich darüber auf und vielen Dank für Eure Mühe.

    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at — 6.4.2018 um 10:13 Uhr

      Liebe Nikkala, danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept korrigiert. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

  3. Gast — 17.11.2015 um 05:00 Uhr

    lecker

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