Schoko Nuss Stangen

Foto: bubulala

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Zutaten

Portionen: 60

Für die Kekse:

  •   140 g Mandeln (gemahlen)
  •   140 g Staubzucker
  •   140 g Butter
  •   2 Dotter
  •   100 g Mehl

Für die Schokoladeglasur:

Zubereitung

Für die Schoko Nuss Stangen alle Zutaten zu einem glatten Mürbteig verarbeiten. Den Teig ca. 30 Minuten kühl stellen.

Die Stangen auf ein Backblech spritzen oder wuzeln und im Ofen bei 160 °C Heißluft ca. 10 Minuten hell backen.

Für die Schokoladeglasur die Butter mit Schokolade schmelzen. Die Stangen beidseitig in Schokoladeglasur tunken und die Schoko Nuss Stangen trocknen lassen.

Tipp

Für die Schoko Nuss Stangen können auch geriebene Haselnüsse verwendet werden.

Backen Sie jedes Jahr Weihnachtskekse?

Ja, das ist ein absolutes Muss. Nein.

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2 Kommentare „Schoko Nuss Stangen“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 8.8.2021 um 19:47 Uhr

    sehr bekömmlich

  2. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz — 17.1.2020 um 06:09 Uhr

    Muss ich unbedingt mal probieren!

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