Rezept
Penne-Zucchini-Salat mit geschmolzenen Tomaten
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schweinemedaillons
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: krokotraene
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Schweinemedaillons Medaillons waschen und abtrocknen. Knoblauch schälen und hacken, dann in erhitztem Öl glasig dünsten.
- Fleisch in 3 bis 4 Minuten von allen Seiten braten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Zitrone vierteln und Fleisch zum Anrichten damit garnieren.
Tipp
Zu den Schweinemedaillons passen Kartoffeln oder Reis.
immer wieder sehr gut
Lecker!
lecker
wird heute probiert.