Zucchiniauflauf
<p>Dieser Zucchiniauflauf kombiniert frisch geraspelte Zucchini mit zerbröckeltem Schafkäse und einer Eier-Olivenöl-Mischung. Gewürzt mit Salz und Pfeffer, wird die Masse in einer feuerfesten Form gebacken, bis sie goldbraun ist. Ideal als Hauptspeise oder Beilage, schmeckt er sowohl warm als auch kalt hervorragend.</p>
30–60 MIN
Eier-Koch
bei uns heißt die hier vorgestellt variante "gefüllte eier", unter senfeieren verstehen wir eher eier mit senfsauce.
Statt Sauerrahm eignet sich auch Creme fraiche... das bringt weniger Säure
tolles Rezept
Die Eier sind tatsächlich ohne Salz & Pfeffer sehr pikant .. ich habe scharfen Senf genommen ..das n.M. würde ich mittelscharfen Senf nehmen ..
tolles Rezept