Rezept
Linsenbolognese
<5 MIN
Eier-Koch
Spaghetti mit Melanzani und Schafkäse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Spaghetti mit Melanzani und Schafkäse die Melanzani in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten.
- Den Feta in Würfel schneiden und zu den Melanzaniwürfel geben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
- Die in Salzwasser gekochten Nudeln unterrühren und die Spaghetti mit Melanzani und Schafkäse servieren..
Tipp
Die Spaghetti mit Melanzani und Schafkäse schmecken mit frischen Kräutern, wie Basilikum natürlich am besten.
