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Spargelsalat aus dem Ofen mit McCain Western Wedges

Foto: McCain

Kochdauer

>60

min

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Rezeptempfehlungen

Risotto Milanese

<p>Risotto Milanese ist ein cremiger Klassiker aus Norditalien mit edlem Safran, der dem Gericht seine goldene Farbe und ein feines Aroma verleiht. Ideal als Hauptgericht oder als elegante Beilage zu Osso Bucco, Saltimbocca oder herzhaften Ragouts. <br /><br /><strong>Tipp: </strong>Bei simplen Gerichten wie diesem zählt vor allem die Qualität der Zutaten – etwa mit der fertigen Riso Gallo Mischung gelingt’s garantiert!</p> <p><br /><br /></p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Eierschwammerl auf Feldsalat

5–15 MIN

Hobby-Koch

Spargel-Tarte mit Oliven und Basilikum

30–60 MIN

Hobby-Koch

Käse eingelegt

<5 MIN

Eier-Koch

Zutaten

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Zubereitung

1. Für den Spargelsalat aus dem Ofen mit McCain Western Wedges den Spargel salzen, mit etwas Olivenöl in eine feuerfeste Form geben und bei 90 Grad ca. 80 Minuten im Rohr garen.
2. Danach den Spargel auf einem Teller anrichten, Ruccola und Parmesanspäne auf den Spargel geben und mit dem Olivenöl und Balsamico beträufeln.
3. Etwas dünn geschnittenen Gailtaler Speck darüber legen und mit Mc Cain Western Wedges servieren. Und fertig ist der Spargelsalat aus dem Ofen mit McCain Western Wedges.

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