Orangen-Zimt-Fudge
30–60 MIN
Eier-Koch
Tee-Orangen-Punsch
Zutaten
Portionen: 4
- 1/2 l Assam Tee
- 1 Zitrone (Saft)
- 1/4 l Orangensaft
- 1/8 l Rum
- 1 Stange(n) Zimt
- 1 Stk. Ingwer (ca. 2 cm, in Scheiben geschnitten)
- 3 Gewürznelken
- 4 EL Zucker
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Zubereitung
- Für den Tee-Orangen-Punsch alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen.
- Vom Herd nehmen und noch 5 Min. durchziehen lassen.
- Abseihen und den Tee-Orangen-Punsch in hitzebeständigen Gläsern heiß servieren.
Tipp
Der Tee-Orangen-Punsch lässt sich selbstverständlich mit jeder anderen Schwarzteesorte zubereiten.
Klingt lecker, den Rum würde ich aber erst nach dem Aufkochen dazugeben sonst ist der Alkoholgehalt weg.