Thunfischsauce zu Pasta

Zutaten

Zubereitung

  1. Fenchel, Zwiebel, Knoblauch in Olivenöl anbraten, Paradeiser zerkleinern und (falls Dosentomaten: mit Saft) hinzfügen, 10 min leicht wallen. Stärkemehl mit Schlagobers durchrühren, Thunfisch zerkleinern. Alles in den Kochtopf, kurz aufwallen lassen, würzen. Feingeschnittenen Schnittlauch darüber streuen.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!

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