Tomatensaft

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für den Tomatensaft die Tomaten vom Grünen befreien und iin einen Topf geben. Bis zur Hälfte mit Wasser bedecken und dünsten lassen.
  2. Etwas abkühlen lassen und mit einem Sieb den Saft abseihen.

Tipp

Den Tomatensaft kann man auch für eine Suppe, Risotto oder Letscho, usw. verwenden.

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