Vegetarische Tomatensauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ungarisches Letscho
Zutaten
Zubereitung
- Für das ungarische Letscho grob gehackten Zwiebeln und die dünn geschnittene Wurst in etwas Öl anbraten.
- Die gewürfelten Paprikas hinzfügen und kurz mit anbraten. Anschließend die Gewürze und die Paradeiser und vielleicht etwas klare Suppe hinzfügen.
- Alles zusammen im zugedeckten Kochtopf ungefähr 20 Minuten dünsten.
- Zum ungarischen Letscho passen Salzkartoffeln.
Tipp
Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen, sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!
Sehr würzig!
immer wieder ein gutes Gemüsegericht, geschmackvoll und gesund
Ich ziehe Reis den Kartoffeln vor
sehr gutes rezept. mit putensalami auch sehr lecker (:
Zum Rezept passen nicht nur die ungarische Wurst, sondern auch ein gutes Bier