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Vollkorn-Gurkensandwiches

Foto: walnuss

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walnuss/ User veröffentlicht am 25.03.2014

Rezeptempfehlungen

4,3

Rezept

Beef Tatar

<p>Ein klassisches Beef Tatar ist ein Highlight für Fleischliebhaber. Fein gehacktes Rinderfilet, perfekt gewürzt mit Zwiebeln, Kapern und Gewürzen, wird zu einem delikaten Genuss, der sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht begeistert.</p>

5–15 MIN

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3,8

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Gefüllter TexMex-Kürbis

30–60 MIN

Eier-Koch

walnuss

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Vollkorn-Gurkensandwiches die Toastscheiben toasten und auskühlen lassen. Die Kräuter nach Wahl hacken, mit dem Frischkäse vermischen und mit Kräutersalz abschmecken.
2. Die Toastbrotscheiben mit dem Kräuter-Frischkäse bestreichen und die Hälfte der Toasts mit dünn geschnittenen Gurkenscheiben belegen.
3. Die andere Hälfte der Toasts mit der bestrichenen Seite auf die Gurkenscheiben klappen und die Toastscheiben quer durchschneiden, sodass Dreiecke entstehen.
4. Die Vollkorn-Gurkensandwiches nett anrichten und servieren.

Tipp

Die Vollkorn-Gurkensandwiches mit Salat oder zu Räucherfisch servieren.

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