Rezept
Bohnengulasch
15–30 MIN
Eier-Koch
Wildschweinpflanzerl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Bauchspeck, Wildschweinfleisch und zuletzt das Weissbrot durch den Fleischwolf treiben. Die Fleischmasse mit kleingehackten Zwiebeln und Eiern verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Pflanzerl formen und in Pflanzenöl auf beiden Seiten rösten.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
