Rezept
Spaghettini mit Tomatensugo
30–60 MIN
Eier-Koch
Wodka-Nudeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Die Papardelle al dente machen.
- In einer großen Teflonpfanne die Speckwürfelchen anbraten. Den Wodka hinzugießen und ein wenig verdampfen. Die Temperatur reduzieren, Rahm und Parmesan unterziehen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
- Abgetropfte Nudeln mit der Sauce mischen. Direkt aus der Bratpfanne ganz heiß zu Tisch bringen.
