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WurstSalat mit Senfbutter

Kochdauer

>60

min

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Rezeptempfehlungen

Lasagne

<p>Unsere klassische Lasagne kombiniert Schichten von Nudelblättern, herzhaftem Ragù alla Bolognese und cremiger Béchamelsauce. Mit einer goldbraunen Käsekruste überbacken, bietet dieses Gericht ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.</p>

>60 MIN

Hobby-Koch

Semmelknödel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Haschee mit Mais

15–30 MIN

Hobby-Koch

Bärlauchknödel

30–60 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Butter mit Senf durchrühren, abgekühlt stellen. Die Karotten abspülen, abschälen, 10 Min. weichdünsten. Wurst etwa 3 cm lange, schmale Streifchen, gepellte Zwiebel in feine Ringe, Gurke in feine Stifte, den gewaschenen entkernten Apfel in feine Stückchen schneiden. Mit Saft einer Zitrone beträufeln. Karotten fein würfeln. Alle Ingredienzien vermengen. Essig, Öl, Salz und Pfeffer durchrühren. Über den Salat gießen, durchmischen, etwa 1 Stunden ziehen. Jungzwiebel abspülen, in feine Ringe schneiden. Vor dem Servieren über den Salat streuen. Senfbutter zum Salat zu Tisch bringen. Dazu: Bauernbrot

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