Zander in pikanter Tomaten-Kapern-Sauce

Rezept

Knusprige Tomaten-Weißbrot-Laibchen

<p>Resteverwertung muss nicht immer Croutons oder Semmelwürfel bedeutetn. Probiere doch diese knusprigen Laibchen aus Weißbrot vom Vortag. Ergänzt mit Tomaten und aromatischen Gewürzen sind sie eine köstliche Möglichkeit, trockenes Brot zu verwerten. Sie sind außen goldbraun gebraten und innen wunderbar saftig. Ob als vegetarisches Hauptgericht, Beilage oder Snack – sie schmecken warm und kalt gleichermaßen lecker!</p>

Rezept

Gefüllte Melanzani mit Kichererbsen

<p>Gefüllte Melanzani mit Kichererbsen sind ein aromatisches, vegetarisches Ofengericht mit mediterranem Flair. Die zart gerösteten Auberginen werden mit einer würzigen Mischung aus Kichererbsen, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern gefüllt und im Ofen goldbraun gegart. Das einfache Rezept ist reich an pflanzlichem Eiweiß, sättigend und ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Perfekt für alle, die unkomplizierte Gemüseküche mit viel Geschmack lieben.</p> <p> </p>

Rezept

Erdäpfel-Lauch-Torte

Rezept

Babynahrung: Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln