Schwedische Zimtschnecken
Für die schwedischen Zimtschnecken zunächst 150 g Butter in einem Kochtopf zerrinnen lassen. Die Milch hinzufügen und erwärmen. Darin die Germ
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Zimtschnecken Rezepte
Zimtschnecken werden meist aus Germteig (oder Blätterteig) gemacht und mit viel Zimt und Butter gefüllt. Natürlich gibt es auch davon etliche Variationen, die mindestens ebenso gut schmecken.
In Skandinavien hat Zimt-Germteiggebäck einen besonderen Stellenwert. So gibt es in Schweden einen eigenen Zimtschecken-Feiertag, den Kanelbullens dag am 4. Oktober.
Die amerikanische Version kommt als Cinnamon Bun mit reichlich Zuckerglasur daher und wird oft in der Auflaufform gebacken.
Egal, welche Variante Sie bevorzugen, hier finden Sie zahlreiche köstlche Zimtschnecken Rezepte zum Nachbacken!
