Lachsschnitte auf grüner Pfeffersauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zitronen-Essig
Zubereitung
- Saft einer Zitrone und die dünn abgeschälte Zitronenschale mit Tafelessig vermengen, in eine Flasche befüllen, fest verschließen und abgekühlt behalten. Sparsam verwenden, da dieser Essig recht sauer ist.
