Marillen-Topfencreme
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zwetschkenpofesen
Zubereitung
- 15 min, einfach Rum, Milch, Eier und Vanillezucker versprudeln, Weissbrot darin eintauchen, mit Marmelade bestreichen, das zweite Weissbrot als Deckel verwenden, in heissem Butterschmalz herausbacken, abrinnen, mit Staubzucker überstreuen und anrichten.
- Übrigens: Wussten Sie, dass Butterschmalz gewonnen wird, indem man Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzieht?
