Rezept
Tomaten-Kokos-Suppe
15–30 MIN
Eier-Koch
Zwiebelsuppe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Zwiebelsuppe Zwiebeln in Ringe kleinschneiden. Butter erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Dinkel und Suppe dazugeben, zum Kochen bringen und 10 bis 15 Min. kochen.
- Käse zerbröseln und beifügen und so lange umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
- Crème fraîche einrühren, mit Pfeffer würzen und die Zwiebelsuppe mit Schnittlauch bestreut servieren.
Tipp
Servieren Sie zur Zwiebelsuppe herzhaftes Bauernbrot!
