Aarons Rezepte - Rezepte von Aaron Waltl

Rezept

Nutella-Topfen-Gugelhupf

Eine Gugelhupfform ausbuttern und mit Zucker bestreuen. Eier trennen, Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen, das Eiweiß zu festem Schnee

Rezept

Geröstete Leber

Für geröstete Leber die Leber waschen, abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, halbieren, feinblättrig schneiden. Öl in einer

Rezept

Die perfekte Eierspeise

Für die perfekte Eierspeise das Ei mit einem Schneebesen gut verrühren und leicht salzen. In einer teflonbeschichteten Pfanne die Butter bei

Rezept

Rotkraut-Strudel mit Kräuterrahm

Das Rotkraut in feine Streifen schneiden, mit einem Teelöffel Zucker und Salz verkneten. 30 Minuten ziehen lassen, die Schalotten schälen und in

Rezept

Saftiger Apfelkuchen mit Streuseln

Unser saftiger Apfelkuchen mit Streuseln vereint zarte Mürbteigbasis, aromatische Apfelfüllung und knusprige Streusel. Die Mischung aus Äpfeln,

Rezept

Würzige Fleischbällchen mit Limettendip

Für die Fleischbällchen mit Limettendip zunächst den Dip vorbereiten. Dazu das Joghurt mit dem Limettensaft glattrühren und mit etwas Salz

Kürbisbrot

Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden. 100 ml Wasser mit Zimt, Nelken und Ingwer in einen Topf geben

Kürbis Cordon Bleu

Kürbis Cordon Bleu ist die herbstliche Interpretation des beliebten Klassikers und überzeugt mit einer knusprigen Panade und einer herrlich

Dralli-Salat mit Speck, Schafkäse, Radieschen und Paprika

Für den Dralli-Salat Nudeln in ausreichend Salzwasser gar kochen, abschrecken, abseihen und zur Seite stellen. Die Zwiebel schälen. Speck und