Crostini mit Avocado und Ziegenkäse
15–30 MIN
Eier-Koch
Avocado-Ziegenkäse-Aufstrich
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Avocado
- 1-2 EL Zitronensaft
- 1 Becher Ziegenfrischkäse
- Salz
- Pfeffer (aus der Mühle)
- Cayennepfeffer
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Zubereitung
- Zunächst die Avocado halbieren und aus der Schale lösen.
- Das Avocadofleisch mit 1-2 EL Zitronensaft zerdrücken.
- 1 Becher Ziegenfrischkäse unterrühren. Dann mit Salz, Pfeffer und etwas Cayennepfeffer würzen.
Tipp
Der Avocado-Ziegenkäse-Aufstrich schmeckt am besten auf frischem Brot oder Gebäck! Statt Ziegenfrischkäse können Sie auch einen anderen Frischkäse verwenden.
schmeckt fantastisch
sehr gut
das schmeckt !
lecker