Rezept
Grießknödel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Avocadodip I
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Avocado halbieren, Stein herausnehmen, Fruchtfleisch aus der Schale schaben. Das Fruchtfleisch mit der Gabel oder im Handrührer zermusen und wohl dosiert mit den angeführten Ingredienzien vermengen und nachwürzen: Zwiebel sehr klein hacken. Das Püree in die Avocadoschalen befüllen. Mit gehacktem Ei und Dill garnieren. Die Früchte luftdicht abgedeckt bis zum Servieren in den Kühlschrank legen.
- verwendet, die man, wenn nötig, mit wenig Milch verdünnt.
