Bärlauchsuppe

Foto: enibas

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Den Bärlauch in der Butter andämpfen. Anschließend das Mehl darüber stäuben und mit der Gemüsesuppe auffüllen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Zum Schluss mit Schlagobers verfeinern. Vor dem Servieren feingehackten Bärlauch über die Suppe streuen.

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1 Kommentare „Bärlauchsuppe“

  1. asrael
    asrael — 26.11.2023 um 14:29 Uhr

    Eine gute Suppe

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