Bananen-Likör

Kochdauer
min
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★ 3,6/5 (12 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Bananen von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden beziehungsweise leicht zerdrücken. Mit Weingeist und Zitronenschale in einen Krug befüllen und verschlossen 1 Woche in einem warmen Raum ruhen.
  2. Zucker läutern und zufügen. Weitere 2-3 Wochen stehen. Jetzt filtern, in Flaschen befüllen und verkorken.
  3. * Läutern siehe Rezept Läuterzucker

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